Winterzeit = Gänsebratenzeit

 
Wenn das Jahr zu Ende geht, man schon langsam an die Advents- und Weihnachtszeit denkt. Dann ist es Zeit für Gänsebraten.
 
Schön knusprige Gänsekeule oder Gänsebrust mit Kartoffelklößen und feinem hausgemachtem Rotkohl. Das Ganze abgerundet mit einer Rosmarin-Orangen-Soße.  Wenn Sie möchten bereiten wir Ihnen auch gerne auf Vorbestellung eine ganze, mit Äpfeln und Rosinen, gefüllte Gans wie zu Großmutters Zeiten. Ein Gericht bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft.
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen Moment der Entspannung in dem wir Sie mit hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnen.